Costillas de cerdo duroc ahumadas con leña de olivo y manzano, acompañadas de papas fritas y encurtidos. Elige tu salsa favorita.
1/2 rack, de Costillas de cerdo duroc ahumadas con leña de olivo y manzano, acompañadas de papas fritas y encurtidos. Elige tu salsa favorita.
Pecho de res ahumado lentamente al estilo texas. Cocido por 12 horas hasta lograr una carne tierna, jugosa y de sabor profundo, con corteza espaciada y ese inconfundible aroma ahumado. Perfecto para los amantes del verdadero bbq. Acompañado de encurtidos y papas fritas.
150 gr de pierna de cerdo, ahumada con leña de olivo y manzano, encurtidos acompañada de papas fritas. Incluye cremas: lactonesa y rocoto ahumado.
Bondiola de cerdo ahumada 8 horas con papas fritas y encurtidos.
Costilla Jr. de res ahumada por 14 horas. Textura suave y jugosa, con un sabor intenso y el hueso que se desprende. El favorito de la casa con salsa bbq y acompañado de encurtidos y papas fritas.
Prueba 4 de nuestras mejores hamburguesas versión mini (bro, sweet bacon, oklahoma brisket, la honey) Acompañas de papas fritas
